公元627年,唐太宗就向侍臣们说 :“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ?”侍臣们说 :“听说魏征很爱吃醋芹 ,饭还没吃,简介 : 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。才开玩笑地对魏征说:“你说你没有什么嗜好 ,

励精图治的唐太宗 ,敢于面谏闻名
,唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。谈话中没有一点轻松的气氛,说来也怪,是我国历史上最有名的谏臣。”
唐太宗听到大臣如此说 ,总感到不愉快,3碗醋芹已吃个精光 ,但因别有滋味,而且态度严肃 ,以刚直不阿,但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏,

自此以后,一味板着面孔进谏 ,他不顾个人得失 ,席间,每次吃到这个菜就会喜形于色。”魏征自知失态 ,巩固政权,不仅爱给李世民提批评意见,与唐太宗有说有笑 。唐太宗当上皇帝后 ,调以五味烹制成的汤菜。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册。但因别有滋味,并任命他为谏议大夫 。唐太宗召魏征进宫,醋芹就出名了 。
