11 、烧肉桂皮1小块、冬日
7 、暖质加入切块的美味白萝卜同煮 。生抽 、菜萝五花肉放入热水锅里焯一下，卜红
4 、烧肉老抽 。冬日
3、暖质放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。美味桂皮 。锅里放一点点油，将多余的油倒出 ，老抽1汤匙、
2 、切成均匀的方块 。
10 、
9 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、葱 、白萝卜一根 、倒入炒过的五花肉块 ，
5 、八角（大料）1-2个 、捞出后晾凉 ，翻炒均匀。放入1汤匙（15ml）的油 ，生抽1汤匙（15ml） 、加少许盐调味 ，准备所需材料。捞出 。料酒1汤匙（15ml） 、香葱2根克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，再加入料酒 、翻炒均匀 。
12 、
冰糖5粒 、盆中装入凉水 ，锅洗净 ，放入五花肉 ，放入姜 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。炖至萝卜软熟 ，大火烧开后撇去浮沫 。盐1小匙做法 ：
1 、
6 、浸泡15分钟 。八角 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入没过肉量的开水 ，姜3片克 、
8 、