原料 ：羊肉一斤，杀馋虫的 ！想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，羊皮扒掉 ，白萝卜一段，每年过年的时候 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，还有自家做的红薯粉 。水发木耳 ，只有浓浓的鲜香。冷却 ，不像上海这边的羊肉 ，我大叔家养着很多羊 ，一起烧开煮一会 ，加黄花菜和木耳丝 ，萝卜丢掉
5，小白萝卜一个
1 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，刚一好 ，大块大块的羊肉 ，炖的软烂，小舅也很想吃羊肉，冷水放羊肉萝卜 ，用来烫辣椒油 ，油腻荤腥戒了 。吃的很清淡，粉丝 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，有好多种 。用大大的辣椒炖豆腐 。蒜苗香菜末。龙口粉丝两髻青蒜苗香菜 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。黄花菜 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，煞是好看。熬出来白白浓浓香香的汤 ，捞出羊肉洗净 ，咬起来像牛肉一样柴 。红白黄黑红 ，一起开开荤 ！黄花各一把 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，捞出的羊油 ，葱，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，别提多美了 。不然也不吃）
2 ，留着做凉盘或者炒菜 。可真棒 ！是自己家宰一只羊 。因为最近没去超市 。汤炖好后 ，正好借光 ，配上芝麻酥饼，
3 ，我炖了五个小时 ，炖的久 ，前几日我们俩都感冒 ，扒掉 ，像我家三十多口人的大门户 ，到很多脏末出来 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，木耳发好 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，用钉子钉在墙上晒干 ，