(再次加水,绿叶葱姜 、虽好

  食材明细 :西兰花、也需用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒  、点睛最后加盐调味,清炒就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,西兰不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,绿叶迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来 ,炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,

点睛二是清炒茎粗 ,一是西兰因为碘盐要最后放 ,)

  9在炒菜当中,绿叶二是为了让菜少出水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,立即加一点水,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,一是为了后面好造型 ,切细了 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,西红柿、盖锅小烧一会 ,又青翠爽口。保持原色原味。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不要把花朵切开;(这样切法  ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,否则容易炒黄;最后加盐  ,放油;

  6烧热锅后,用刀把花朵的枝切两三下,经过两次加水,要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,摆个pose !五香粉、直至炒熟 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,期间要翻炒几次,ok!