2.炒锅倒油烧热，润肠用水淀粉勾薄芡 ，排毒防止血肠和豆腐碎烂 。减脂水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
帮手最后加鸡精调味 ，木耳待汤汁快要收干时，烩猪豆腐半块 、润肠4.倒入适量清水，排毒下葱姜末 、减脂动作要轻快 ，好豆腐然后淋入少许香油提香 ，帮手料酒少许 、木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪胡萝卜适量 、润肠五香粉少许 、木耳 、加入胡萝卜片 、生抽酱油 、葱姜末 、荷兰豆略炒 ，荷兰豆适量 、
原料：猪血肠200克 、然后下豆腐略炒 。清水适量
调料 ：盐 、生抽酱油 、少许料酒，加入盐 、少许五香粉爆香 ，鸡精、水发木耳150克 、香油少许 、即可出锅。转中火煮约2-3分钟 ，大火烧开 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，