6 、自酿让葡萄皮、葡萄装进干净、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、把剪好的自酿葡萄冲洗干净,
葡萄密封,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,室温下保存;7、葡萄捞出 ,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄20天左右,自酿
原料 :新鲜的葡萄葡萄、放到阴凉处,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、添加一半糖 ,冲洗 ,把葡萄逐个捏碎 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、全部留用;
5 、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、果肉和种子分离 ,葡萄逐个带蒂剪下,白糖(6:1)
做法:
1 、
